Inspiration til babymad

Nu tænker I måske, at Elliot vel tygger på livet løs og spiser rigtig mad når han er tæt på 1 år – Men han er så at sige “klumpe-forskrækket”, og tygger helst ikke på ting hvis han kan undgå det. Giver ligesom lidt problemer når han forsøger at synke maden i store stykker ;-)

Så det har altså krævet lidt opfindsomhed at blive ved med at finde på ting der kan moses. Der er dog et væld af ting der fungerer glimrende i mos! Jeg har listet nogle af mine bud i indlægget her. Jeg håber I kan bruge det.

Morgenmad:

Øllebrød med svesker (svesker enten kogt med øllebrøden eller lavet til mos ved siden af)
Havregrød med pulvergrød. Elliot kan ikke lide havregrød, men hvis jeg laver det tyndt og spæder op med pulvergrød glider det ned. Vi trapper ligeså stille ned med mængden af grød. Det kan også hjælpe at blende grynene.
Chiagrød – Opskrift her
Fedtstof: smør el. kokosolie

Frokost:

Kartoffel/gulerodsmos med ærte/hvidløgsmos.
Ærte/hvidløgsmos kan også bruges som smørepålæg på rugbrød
Sød kartoffel/gulerodsmos
Fedtstof: Avocadoolie

Mellemmåltid:

Avocado/sveskemos
Most banan m. revet æble og appelsinsaft
Appelsinbåde er åbenbart ikke så svære at tygge hvis man spørger arvingen herhjemme
Smoothie af kokosmælk/banan/mango el. ananas/spinat (skift af og til spinat ud med andet grønt, da de små ikke må få for meget spinat)
Pandekager med sødkartoffel – opskrift her

Aftensmad:

Mos af sød kartoffel/rød peber/ hvidkål
Kødsovs med couscous
Lasagne
Kartoffel/porre-suppe
Mos af pastinak/butternutsquash/kartoffel
Fedtstof: Olivenolie el. smør

Tilbehør:
Rød peber i stave
Agurkestave
Broccoli buketter
Broccoli/ærte/hvidløgsmos
Rugbrødsstave (ristede)
Havregrødsmuffins (skal nok lige få lagt en opskrift op snarest)

 

Vil du gerne følge mere med? :-) Du kan følge med på instagram @sanneagersnap, facebook @incredibaby.